La Poissonnerie du Chalutier Circé
La poissonnerie de la famille Bouvet à Porto Vecchio en corse est spécialisée depuis 3 générations dans les produits de la mer : poissons, crustacés, coquillages, etc…
Nos produits sont issus de la pêche de notre Chalutier Circé, et de pêche traditionnelle 'Vente directe du pêcheur au consommateur'.
un vrai circuit court, gage de fraicheur et de qualité.
Grâce à notre équipe passionnée, sur demande, nous vous confectionnons :
• Plateaux de fruits de mer
• Brochettes…
Nous vous proposons des idées recettes afin que cuisiner le poisson soit simple et facile.
Riches de nombreuses années d'expérience nous adapterons notre savoir à vos demandes :nettoyage, pelage, tranchage, découpe, filetage.